mandag 26. oktober 2009
lørdag 10. oktober 2009
Cotopaxi Stout (The gateway to Heaven)
De tørre fakta:
Malt:
58,1 % Pilsnermalt
23,3 % Pale malt
5,8 % Cara Munich
5,8 % Hvetemalt
3,5% Choclademalt
1,2 % Havremalt
1,2 % Black malt
1,2 % Roasted Barley
Humle:
Fuggle 27,5 IBU
Golding 25,8 IBU
Cotopaxi kaffe
OG = 17,7 gP
torsdag 24. september 2009
Andre blogger/web-sider om Espedalen Fjellbryggeri
Flott å se at besøkende øl-hunder tar seg tid til å kommentere Espedalen Fjellbryggeri og Ruten Fjellstue:
søndag 20. september 2009
Brown Ale
09.09.09
- Høstens første Brown Ale brygget.
- OG 14,2 Brix
- Foreløpig FG 5,8 Brix
- Bitterhet: 32 IBU
- Farge (Beregnet) 54,8 EBC
lørdag 5. september 2009
Fjellbryggerens planer for høsten!
Høst i Fjellbryggerens rike er tiden for flotte fototurer og brygging av øl.
I høst har jeg planer om følgende øl:
- Brown Ale
- Porter from Hell #2 (Helvetes svart og himmelsk godt)
- Cotopaxi Stout (The Gateway to Heaven)
- Petsiko tribute (En tømmerhuggers lykke) Denne vil utfordre røykeloven og må mest sansynelig nytes utendørs)
- Pale Ale
- Jul på setra (Sweet Amber Ale)
- Cask matured Barley Wine
Dette er planen men "time will show". Kanskje klarer jeg det ikke eller kanskje blir det fler...?
God høst og følg med :-)
lørdag 16. mai 2009
Bryggedag på Espedalen Fjellbryggeri
Da er jeg og Roland i gang med en Pale Ale jubileums edition.
Skal serveres på 10 års bryllupsdag til Line og Roland.
OG ble 14,1 Brix
Skal serveres på 10 års bryllupsdag til Line og Roland.
OG ble 14,1 Brix
mandag 27. april 2009
Bruk av høy ISO
Første innlegg i min blogg fra Espedalen,
Er for øyeblikket på "Høy ISO-Terapi" og øvde meg i dag på to
Stokkender.
Man kan si hva man vil men 1600 ISO gir kornete bilder men fryser
bevegelsene brukbart i dårlig lys.
Mvh
Fjellbrygger
Er for øyeblikket på "Høy ISO-Terapi" og øvde meg i dag på to
Stokkender.
Man kan si hva man vil men 1600 ISO gir kornete bilder men fryser
bevegelsene brukbart i dårlig lys.
Mvh
Fjellbrygger
Abonner på:
Innlegg (Atom)